Cách sử dụng yến sào đem lại nhiều giá trị cho sức khỏe dưới đây sẽ giúp người tiêu dùng chăm sóc cơ thể tốt hơn bằng loại thực phẩm này. Yến sào nổi tiếng là thực phẩm tốt cho nhiều đối tượng tuy nhiên cần biết cách sử dụng để tận dụng được hết hàm lượng dưỡng chất cũng như hương vị của nó.
Cách sử dụng yến sào đem lại nhiều giá trị nhất cho sức khỏe
Sử dụng yến sào đúng đối tượng và đúng liều lượng
Yến sào có giá trị dinh dưỡng cao, gồm hơn 18 loại axit amin cần thiết và 31 nguyên tố quý hiếm, trong đó có những loại axit amin mà cơ thể không tự tổng hợp được. Sản phẩm được sử dụng cho nhiều đối tượng như người già, trẻ nhỏ, phụ nữ có thai, người bệnh…
Đối với phụ nữ: Dưỡng chất threonine hình thành nên elastine và collagen, 2 hợp chất có tác dụng tích cực với nhan sắc và làn da phụ nữ như giảm mụn, làm sáng và mịn da, giảm nám và ngăn ngừa lão hoá. Đặc biệt, ở phụ nữ mang thai, các dưỡng chất của tổ yến còn làm giảm mệt mỏi, căng thẳng và cung cấp khoáng chất cho thai nhi.
Đối với người già: chống lão hóa và bệnh tật; phục hồi sức khỏe; tăng khả năng trao đổi chất; tăng cường miễn dịch; cải thiện chức năng tim và giảm huyết áp… Ngoài ra, yến còn được dùng để bồi bổ người bệnh, giúp người ốm mau hồi phục thể lực.
Việc dùng yến sào liều lượng cao và tần suất dày đặc, do tâm lý nóng lòng muốn yến phát huy tác dụng là một sai lầm. Khi cơ thể hấp thu không hết dưỡng chất có trong yến sẽ gây lãng phí. Ngoài ra, sử dụng yến quá liều lượng còn dễ gây lạnh bụng, tiêu chảy do yến có tính hàn.
Đảm bảo hiệu quả sử dụng yến